Windmühlenmesser- "Großer Watenspitz", Vielzweckmesser, nicht rostfrei aus Carbonstahl mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, blaugepließtet, Griff aus Pflaumenbaumholz.
Durch die gerade Klinge eignet sich das Messer besonders gut als mittel großes Allzweck- und Gemüsemesser - für alle möglichen Arbeiten auf dem Brett und sogar auf der Hand.