Windmühlenmesser-Säbelspitz - Windmühlenmesser kaufen
Windmühlenmesser-Säbelspitz - Windmühlenmesser kaufen

Windmühlenmesser-Säbelspitz

Normaler Preis €65.00 Angebot

Windmühlenmesser-Säbelspitz, rostfrei, blaugepließtet, feine Zahnsäge, Klingenlänge 12 cm. Griffe aus Pflaumen- oder Olivenbaumholz.

Der dynamisch geschwungene Rücken mit der markanten, scharfen Spitze gibt der Klinge des Säbelspitz einen besonderen Charakter. Dieses kleine Messer eignet sich ganz hervorragend für verschiedene Arten von Käse. Es schneidet durch seine besondere Zahnung sowohl weiche, feste und auch mittelharte Käse wie z.B. Manchego oder Provolone. Durch die feine Zahnsäge, die in gleichen Abständen durch eine kleine Schränkung unterbrochen ist, bleibt praktisch kein Käse an der Klinge haften. Diese Zahnung ist keine neue Erfindung, sondern eine Wiederentdeckung, denn es gab sie schon für unterschiedlichste Zwecke vor mehr als hundert Jahren. Einmal ausprobiert legt man es zum Käseschneiden bestimmt nicht mehr aus der Hand.